Recetas

Receta de Donuts Sencilla

Ahora podrás disfutar de unas deliciosas donuts con esta sencilla receta:

  1. Mezcla 500g de harina, 50g de azúcar, 1 sobre de levadura seca y una pizca de sal en un bol. Añade 250ml de leche templada, 50g de mantequilla derretida y un huevo.
  2. Amasa la mezcla hasta que quede suave y elástica. Deja reposar durante 1 hora en un lugar cálido y cubierto con un paño húmedo.
  3. Estira la masa hasta que tenga un grosor de 1 cm y corta círculos con un cortador de donuts.
  4. Calienta aceite en una sartén a 180°C y fríe los donuts hasta que estén dorados por ambos lados.
  5. Escurre los donuts en papel absorbente y deja enfriar.
  6. Para el glaseado, mezcla azúcar glass con unas gotas de esencia de vainilla y un poco de leche hasta obtener una consistencia espesa.
  7. Cubre los donuts con el glaseado y deja que se endurezca antes de servir.

¡Disfruta de tus donuts caseros!