Recetas

Receta de Torta de Chocolate

Prueba hacer esta riquísima torta de chocolate, te encantará.

Aquí tienes el paso a paso de una receta de torta de chocolate:

  1. Ingredientes:
    • 1 taza de agua.
    • ¾ de taza de cacao en polvo.
    • 2 tazas de harina de trigo.
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
    • ½ cucharadita de sal.
    • 1 taza de mantequilla derretida.
    • 2 tazas de azúcar.
    • 4 huevos.
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
    • 1 taza de leche.
  2. Preparación:
    1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para torta.
    2. En un bol, mezcla el agua con el cacao en polvo hasta obtener una pasta.
    3. En otro bol, tamiza la harina con el bicarbonato y la sal.
    4. En un tercer bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
    5. Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
    6. Incorpora el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y huevos.
    7. Añade la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevos alternando con la leche, empezando y terminando con la harina.
    8. Agrega la pasta de cacao y agua a la mezcla y mezcla hasta que esté homogéneo.
    9. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
    10. Deja enfriar la torta en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarla y dejarla enfriar completamente sobre una rejilla.

Fuentes:

recetasgratis.net – Receta de Torta de chocolate casera

recetasnestle.com.pe torta de chocolate – Recetas Nestlé

recetasnestle.com.co -Recetas Nestlé